Información básica

La berenjena es un cultivo exigente con respecto al suelo. Genera un poderoso y profundo sistema de raíces que le permite cubrir un gran volumen de suelo. La berenjena necesita más agua que el cultivo del tomate y requiere mucho nitrógeno. Sin embargo, los aportes de nitrógeno deben adaptarse a las necesidades de la planta para que no haya problemas durante la floración y el cuajado de los frutos. Es importante hacer contribuciones suficientes y equilibrar simultáneamente el fósforo, el potasio y el magnesio, que se requieren en cantidades menores que el nitrógeno o el potasio. Esto es esencial durante las primeras etapas del desarrollo de la berenjena, ya que está directamente relacionado con el desarrollo de las raíces. El potasio es, en términos cuantitativos, el elemento nutricional más importante. La etapa de máxima absorción de potasio es durante la maduración de la berenjena, ya que el potasio desempeña un papel esencial en la calidad de los frutos. El potasio afecta positivamente al sabor, aumenta la resistencia a las enfermedades, mejora la vida útil y la transportabilidad. El magnesio es el elemento central de la clorofila y su carencia reduce el crecimiento. Los síntomas inmediatos son el amarillamiento de la planta. El aporte de fertilizantes enriquecidos con microelementos mantiene la planta en un nivel nutritivo óptimo y previene las carencias.

Descripción detallada