I legumi da granella sono un'importante fonte di proteine, sia per l'alimentazione umana che animale. La pianta del fagiolo richiede nutrimento, a causa del sistema radicale piccolo e poco profondo e del ciclo breve. L'azoto è il nutriente più assorbito dalla pianta del fagiolo. La maggior parte dell'azoto assorbito proviene dalla decomposizione della materia organica nel suolo. Tuttavia, gli studi dimostrano che la fissazione di azoto sintomatica non è sufficiente a soddisfare la domanda della pianta; pertanto, si raccomanda di applicare questo nutriente al terreno nel solco di piantagione e nella copertura. Inoltre, gli studi indicano che l'applicazione di molibdeno e cobalto può dare effetti positivi nel trattamento dei semi e per lo sviluppo vegetativo. Le applicazioni radicali e fogliari di microelementi, in particolare boro, zinco e manganese, sono essenziali per aumentare la produttività.