
O óleo de palma
OA palmeira cresce nas terras baixas dos trópicos húmidos, com uma distribuição uniforme da pluviosidade de 1800-5000 mm/ano. O óleo de palma é adaptado a uma ampla gama de solos e pH baixo, mas é sensível a pH alto (acima de 7,5) e água estagnada. A palma é uma planta perene com uma vida útil genérica de mais de 200 anos, a sua vida económica é de 20-25 anos. A fase de viveiro pode durar 11-16 meses, enquanto a primeira colheita pode começar 32-38 meses após o plantio, e o rendimento máximo é geralmente registado entre 5-10 anos após o plantio. A parte colhida é o fruto (cacho de frutas).
