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Fruits à pépins

Un programme de fertilisation équilibré pour les fruits à pépins est essentiel pour obtenir un rendement élevé de bonne qualité et de bonnes propriétés de stockage

Informations de base

Les arbres à pépins sont très exigeants en nutriments pour les plantes. Le sol pour la culture doit être fertile avec une bonne rétention d'eau et une bonne capacité d'aération, de préférence avec un pH neutre. Pour assurer un rendement élevé et régulier, il est nécessaire de réguler la croissance de l'arbre par la taille, car cela aura un impact positif sur la taille et la couleur des fruits.

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Description détaillée

La fécondation des fruits à pépins dépend en grande partie de l'âge et du stade phénologique de l'arbre. Pour obtenir une fertilisation efficace, il est important de connaître les éléments nutritifs disponibles dans le sol, afin qu'une analyse du sol puisse fournir les informations nécessaires.
La plupart de l'azote (N), du phosphate (P) et du potassium (K) sont appliqués au printemps, principalement avec des engrais NPK granulés basés sur la POS, car il est crucial de fournir les bonnes quantités d'éléments nutritifs qui seront disponibles pendant la floraison. Le calcium est également un nutriment très essentiel pour la stabilité des parois cellulaires des fruits, et doit être disponible pour l'arbre après la floraison jusqu'à la récolte. Le calcium a également une forte incidence sur les propriétés de conservation des fruits ; il est plus efficace en application foliaire.

Le zinc, le bore, le manganèse et le fer sont les micronutriments les plus importants pour les arbres à pépins (application foliaire).
La biostimulation, qui est principalement utilisée pour soulager l'effet du stress, a également un effet positif sur la qualité des fruits et doit être appliquée en application foliaire.
Pour la plantation, nous recommandons Basacote® Plus 6M/9M. Le Blaukorn® ou le NovaTec® sont des engrais granulaires utilisés au stade de la germination et du développement des bourgeons. Pour les systèmes de fertigation, nous recommandons Hakaphos® ou NovaTec® Solub. Les oligo-éléments peuvent être administrés par voie foliaire, par exemple avec Fetrilon® Combi. Le biostimulant Basfoliar® Kelp SL peut être appliqué pendant la croissance végétative et le développement des fruits.