
Huile de palme
Oes palmiers poussent dans les basses terres des tropiques humides, avec des précipitations uniformément réparties de 1800 à 5000 mm/an. Le palmier à huile est adapté à une large gamme de sols et à un pH faible, mais il est sensible à un pH élevé (supérieur à 7,5) et à l'eau stagnante. Le palmier à huile est une plante vivace dont la durée de vie générique est supérieure à 200 ans, sa durée de vie économique est de 20-25 ans. Le stade de la pépinière peut durer de 11 à 16 mois, tandis que la première récolte peut commencer 32 à 38 mois après la plantation, et le rendement maximal est généralement enregistré entre 5 et 10 ans après la plantation. La partie récoltée est le fruit (grappe de fruits).
