Description détaillée

Un apport suffisant et constant de nutriments est la base d'un bon rendement et d'une bonne qualité dans la culture des asperges. Dans les premiers stades suivant la plantation, la culture est très sensible aux carences en éléments nutritifs, en particulier au manque d'azote. La sécurité de l'approvisionnement en azote est considérablement accrue par l'utilisation d'engrais stabilisés à l'ammonium comme NovaTec^® et, en combinaison avec la nutrition proportionnée à l'ammonium, entraîne un effet significatif sur le rendement et la qualité par rapport à la fertilisation conventionnelle. La gamme de produits Blaukorn^® et NovaTec^® se compose d'engrais minéraux spéciaux granulés ayant un large éventail d'applications pour diverses situations (par exemple, la teneur en éléments nutritifs dans le sol). Le choix de la formulation de l'engrais se fait de préférence après analyse du sol. Des quantités élevées de potassium favorisent une croissance saine et améliorent les paramètres de qualité. Les produits granulaires à forte teneur en potassium comme NovaTec^® Classic 12-8-16 ou NovaTec^® Premium 15-3-20 sont, dans des conditions normales, le meilleur choix pour une nutrition de qualité. Il est également très important de fournir de bonnes réserves pour les racines et les rhizomes, car le rendement de l'année suivante en dépend fortement.