Podstawowe informacje

Celem w produkcji buraków cukrowych jest osiągnięcie wysokiej masy i wysokiej zawartości cukru. Kluczowe cele dla rolników to:

• Promowanie rozwoju korzeni.
• Wspieranie szybkiego rozwoju młodej rośliny.
• Zwiększenie tolerancji na stres termiczny i wodny.
• Wspieranie dobrego wchłanianie składników odżywczych, dostarczanie manganu i cynku.
• Wspieranie wysokiej wydajności fotosyntezy i odkładania cukru.

Szczegółowy opis

Młode buraki cukrowe najpierw rozwijają liście. Dopiero po osiągnięciu powierzchni liści optymalnej do fotosyntezy, zaczynają odkładać składniki odżywcze w korzeniach. W praktyce przekłada się to na duże zapotrzebowanie roślin na składniki pokarmowe, szczególnie w trakcie rozwoju części nadziemnej rośliny.

Burak cukrowy ma bardzo wysokie zapotrzebowanie na fosfor i potas. Niedobór fosforu może być istotną barierą w zakładaniu uprawy. We wczesnych fazach rozwoju warto zadbać również o dostępność azotu. Rekomenduje się nawożenie azotem przy wysiewie, co pozwala maksymalnie go wykorzystać. COMPO EXPERT opracował program nawożenia początkowego z uwzględnieniem azotu, fosforu i istotnych mikroelementów (patrz: EasyStart^® i NovaTec^®).

W uprawie buraków cukrowych częstym problemem jest niedobór boru, cynku i manganu. Szczególnie poważne problemy wiążą się z niedoborem boru: jego brak może doprowadzić do deformacji liści, łodyg oraz, co istotne, do słabego rozwoju korzeni.

Należy zadbać o dobrą gospodarkę wodną oraz o zwalczanie chwastów, już od wczesnych etapów rozwoju buraków cukrowych. Pomaga to roślinom szybko rozwinąć liście i osiągnąć optymalny poziom fotosyntezy, a więc wcześnie przystąpić do odkładania substancji odżywczych, co w praktyce oznacza wyższy plon. Szybki rozwój młodych roślin można wspierać, stosując nawozy zawierające mikroelementy (np. Basfoliar^® Bor SL, Nutribor^® i Nutribor^® Fluid SL).